Lanche com a galera!

22.3.08

Lanche com a galera!

Tempo: 40minRende: 12 porções

Ingredientes:
2 batatas grandes
3 colheres (sopa) de azeite
1 lata de atum escorrido (170g)
200g de queijo mussarela ralado
2 tomates em fatias
Orégano para polvilhar

Modo de Preparo:
Corte cada batata em 6 pedaços, desprezando as pontas. Cozinhe em água e sal, escorra e disponha sobre uma assadeira. Pincele as fatias com o azeite, distribua o atum, a mussarela, o tomate e polvilhe com orégano. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.

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22.3.08